Notre tablette de chocolat noir 100 % pure origine Venezuela présente une forte intensité aromatique. Sa recette, élaborée dans notre atelier à partir de fèves sourcées au Venezuela, révèle des notes terreuses et de sous-bois, contre balancées par sa texture fondante et sa légère amertume en fin de bouche.

Profil aromatique : intensité, terreux, sous-bois, légère amertume